Iné pomenovanie: jednoduché uhľohydráty, di- a tri-sacharidy
Cukry neplnia pri psoch a mačkách žiadnu preventívnu alebo liečivú funkciu. Naopak, ak sa ich v krmive nachádza nadbytok, môžu spôsobiť nadváhu a cukrovku.
Stručné zhrnutie
Keď v bežnom živote rozprávame o cukre, máme na mysli sladiaci účinok alebo sladkú chuť uhľohydrátov ako sacharóza alebo fruktóza. Ak ho použijeme bez prívlastku, označuje tento pojem obvykle sacharózu (repný alebo trstinový cukor), ale takisto môže označovať aj glukózu (hroznový cukor), fruktózu (ovocný cukor) alebo laktózu (mliečny cukor). Mačka, na rozdiel od psa, sladkú chuť necíti.
Úloha v tele
Laktóza je zdrojom okamžitej energie pre šteniatka alebo mačiatka pred odstavom. Aby sa však stala biologicky využiteľnou, je potrebný tráviaci enzým, laktáza. Keď sa zviera prestane živiť mliekom, produkcia laktázy klesá. Keďže majú mačky a psy schopnosť vytvárať si vlastnú krvnú glukózu z bielkovín, nemajú pre ne cukry žiadnu výživnú hodnotu
Prirodzené zdroje
Cukry predstavujú jednoduché zásoby energie, u väčšiny rastlín vo forme ovocia, bobúľ, koreňov alebo hľúz. Jediným známym zdrojom tohto druhu vyskytujúcim sa v tele je mliečna laktóza.
